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野菜は細かく切って、レンジで日を通す。水分を切る。
HMと卵、牛乳をよく混ぜ、ダマにならないようになったらヨーグルト、オリーブ油を加える。
2に野菜を入れ、さっくりと混ぜ、塩コショウを振る。
パウンドケーキ型(2台分)に生地を流し込む。数回落とし、空気を抜く。スライスチーズをちぎって乗せる。
温めておいたオーブンに入れ、180℃で40分焼く。チーズが焦げないように焼き加減の様子を見る。出来上がり!!
野菜を変えて、いろんな種類が簡単に作れていいですよね!
さつまいも、甘くて美味しそうです‼
よかったです☆簡単で美味しいですよね♪
魚肉ソーセージも美味しそうですね!私も作ってみます。