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①バターを常温にしておく。
②薄力粉、片栗粉、粉砂糖をふるいにかけておく。
③バターをクリーム状になるまで混ぜる。
④③に、薄力粉、片栗粉、粉砂糖、アーモンドパウダーの順に入れていく。そして、切るようにサクサクと混ぜていく。
⑤ぼろぼろになったら、手でこねてまとめる。
⑥それを、手で丸めていく。焼くと膨らむのでサイズは好きなように☻オーブンを170℃で予熱しておく。
⑦予熱が終わったら170℃のオーブンで20分焼く。
⑧出来上がったら、粉砂糖をまぶす。
完成♕