☆離乳食☆キャベツたっぷりお好み焼き
yumi2727
作り方
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1
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水と小麦粉を混ぜる。ダマにならないように注意。
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2
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キャベツは葉の部分をつかう。芯は捨てる。
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3
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キャベツは粗みじん切りにする。
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4
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2に3を加える。
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5
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4にかつおぶしを加えて混ぜる。かつおぶしは加える時手で握りつぶしながら細かくしていれる。
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6
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スプーンなどで混ぜ合わせる。ひき肉が塊にならないよう、スプーンで押しつぶしながら混ぜると◎
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7
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熱したフライパンに薄く油をひき、薄く丸く伸ばしながら焼く。
だいたい12個くらいできます。
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8
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中火で3分ほどで裏返す。
この時、焼き色がついてなければもう1.2分焼きます。
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9
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両面焼き色がつけば完成
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10
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出来上がり*\(^o^)/*
あまったものは、フリーザーパックなどで冷凍保存。
使う時はレンジで温めてあげます。
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11
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2019/7/15
つくれぽ１０人＆話題入り感謝！
ありがとうございます！！
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コツ・ポイント
焼く時の油は少量で！多いとべたべたして焼き上がりになります。
このレシピの生い立ち
自分がお好み焼き好きなので、離乳食バージョンを作ってみました
yumi2727
