残り物救済☆黒豆食パン(HB使用)の画像

Description

誰も食べなくなったお正月の残り物の黒豆、冷蔵庫の隅で可哀想だったので食パンにしちゃいました☆

材料 (1.5斤分)

280cc
400グラム
砂糖
30グラム
小さじ2分の1
50グラム
小さじ2
~トッピング~

作り方

  1. 1

    黒豆以外の材料を釡にセットしスタートボタンを押す。(我が家の例:焼き色普通・1.5斤分・焼き時間4時間10分)

  2. 2

    練り始めてから約1時間くらいで黒豆を投入する。(ミックスコールがあれば、そのタイミングでよし)

  3. 3

    ※ 黒豆を細かく入れたいなら練りの最中に、粒を残したいなら発酵に入る直前で黒豆を投入してください。

  4. 4

    後は焼けるのを待ちましょう☆焼きあがったら、網の上にあげ、粗熱が取れたら切って召し上がれ☆

  5. 5

    ※ うちは「リーガル社」の大き目のHBですので1.5斤で焼きますが、1斤なら黒豆を少し減らして入れてください。

  6. 6

    このまま食べてもよし、トーストしてバターをのせて食べてもとても美味しいですよ♪

コツ・ポイント

我が家のHB事情で1.5斤分で記載しましたが、各ご家庭で普段作る1斤分の材料に、黒豆を好みの量だけ投入する作り方でいいと思います。黒豆の味によって、甘味が増す事があります。その際は食パンの方の砂糖の分量を減らしてください。

このレシピの生い立ち

お正月の黒豆がいつまでも冷蔵庫にあって、とても気になったので食パンに入れてみました。義両親にとても好評です(笑)
レシピID : 2961838 公開日 : 15/01/13 更新日 : 15/01/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
にゃん☆28
フワフワモチモチ(^ ^)何もつけなくても美味しいです。

黒豆沢山で美味しそう!色んな豆でアレンジしてね!れぽ感謝~♪