豚肉ときのこと豆腐の旨煮～♪♪
えりじ９７
作り方
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1
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豆腐は水切りして食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンに油を熱ししょうがを炒め香りが出たら豚肉も炒める。
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3
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きのこ類と人参も炒め肉に火が通り野菜がしんなりしたら◎の合わせ調味料を加える。
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4
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とろみが出たら豆腐を加えて少し煮たら出来上がり～♫♬
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コツ・ポイント
きのこはしめじ、えのき、舞茸、エリンギなどお好みで…。
舞茸がおすすめ♥
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このレシピの生い立ち
きのこ類を使っておかずを作りたかったので…。
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えりじ９７
