海老のアヒージョ☆簡単の画像

Description

家で簡単にアヒージョが出来ちゃいます!出来た海老ガーリックオイルにバゲット等のパンを浸しながら食べると絶品です♪

材料 (2人前)

ニンニク(みじん切り)
3片
オリーブオイル
大さじ5
塩コショウ
少々
パセリ(飾り)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    アヒージョ皿かフライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ火にかけます。(弱火中火位)

  2. 2

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    ニンニクの香りが出て来たら、下処理し水気をペーパータオル等で良く拭き取った海老を入れます。

  3. 3

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    海老の色が赤く変わり、火が通ったら塩コショウで味付けをして出来上がりです!お好みでパセリをかけると彩が良くなります。

コツ・ポイント

海老の下処理をして、水気をしっかり切ってから調理して下さい!
お好みで赤唐辛子を入れてもいいと思います。

このレシピの生い立ち

BARやレストランで食べるアヒージョを家でもと思い作ってみました。
レシピID : 2962333 公開日 : 15/01/13 更新日 : 15/01/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

36 (36人)
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ナチュラルン☆
冷凍シーフードミックスで。もう何度も作ってます。おいしい!!
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pitako1982
シーフードミックスで作ってみました★また作ります♪

つくれぽありがとうございました!また、作ってください♪

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クックGGSCT3☆
マッシュルームも入れました♪とても美味しかったです(o^^o)

マッシュルーム入り!素敵です♪ つくれぽ感謝です!

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みのむひ
美味しくてびっくりしました!また作ります( ´∀`)

つくれぽありがとうございます!是非また作って下さいね♪