簡単エビチリ
作り方
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1
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海老のせわたをとり、☆の調味料で下味をつけておく。
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2
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フライパンに★と油をいれ、香りがでて少し色がついたら海老をいれる。
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3
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海老に8分目ぐらい火が通ったら調味料をいれる。
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4
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片栗粉を水でといて、いれる。
小口ぎりにしたねぎをいれる。
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コツ・ポイント
水とき片栗粉はまわりにまわしながらいれる。
海老は余熱で火が入るので8分目がちょうどいい。
海老は余熱で火が入るので8分目がちょうどいい。
このレシピの生い立ち
祖母が教えてくれた、大切なレシピを食べやすいようにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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