テケトー料理23☆手羽元のハツミツ生姜煮

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Description

【時短でおいしいテケトー料理】寒い冬もハチミツ生姜で体ポカポカ、免疫力アップ!圧力鍋で簡単においしくできます♪

材料

10本くらい
★生姜
適量
★はちみつ
大さじ1
★醤油
大さじ3
★酒
大さじ1
200ml
★塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    圧力鍋に油をひいて、玉ねぎ(みじん切り)と手羽元を軽く炒める。

  2. 2

    ★の材料を全て加えて、15分加圧する。(普通の鍋なら30分煮込む)

  3. 3

    自然放置(冷却)したら出来上がり。パセリはお好みで♪

コツ・ポイント

「1」の手順で、玉ねぎが変色するまで炒めてから、手羽元を焼くと、コクのあるダシになります♪

このレシピの生い立ち

冬になると毎年、風邪ばかりひいている我が家…
今年こそは…!ハチミツと生姜料理で免疫力を高めて風邪撃退!!
レシピID : 2963503 公開日 : 15/01/14 更新日 : 15/01/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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963market
参考にさせて頂きY´sさんの蜂蜜生姜シロップで煮てみました♡感謝

おおお〜!コラボレシピですね!美味しそうです♡

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feleza
味がよく染みておいしかったです♪

ありがとうございます!味がしみ込んでおいしそうな色ですね^^

初れぽ
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その5
玉ねぎのトロトロさがたまらない!卵もつけましたが美味しかったです

トロトロでおいしそうです!卵との相性もよさそうですね^^