簡単 おかずに まぐろ 高野豆腐の 煮物

簡単 おかずに まぐろ 高野豆腐の 煮物の画像

Description

まぐろと高野豆腐の、簡単な煮物です(^-^)♪
和食の一品に!

材料 (3人分)

500ml
醤油
大4
大4
砂糖
大3
生姜すりおろし
1カケ分
だしの素
2袋(8g)
ネギの千切り(無くてもOK)
10cm分

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に水と調味料を入れて、火にかける。

  2. 2

    写真

    沸騰したら、まぐろと高野豆腐を入れて、再び沸騰したら、弱火で10分ほど煮る。

  3. 3

    写真

    長ネギは、斜め切りにしてから、千切りにすると、より風味が出ます。

  4. 4

    煮えたら、皿に盛り刻んだネギを乗せる。

コツ・ポイント

煮てから鍋のまま、しばらく置くと、味が染みて美味しいです(^-^)

高野豆腐は、煮てから一口大に切ってください!

このレシピの生い立ち

煮魚用のまぐろが、安かったので(*^^*)♪
高野豆腐と、ほっこりした煮物にしました!
レシピID : 2963935 公開日 : 15/01/14 更新日 : 15/01/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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smz00
高野豆腐に味が染みてとっても美味しかったです♡リピ決定です♡
初れぽ
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アタックひめちゃん
栄養満点の和食おかずで味はさっぱりで美味しいですよ。

和食、ヘルシーで良いですよね( ^∀^)レポ感謝♡