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ビフテキライスボール～ガーリックで～

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Description

もりもり食べたい時にぴったりガーリックで元気をだそう♪

材料 （二人分）

ステーキ肉
２枚
★醤油
大さじ２
★砂糖(ラカント０)
大さじ２弱
★赤ワイン(お酒)
大さじ２
■ 塩コショウ
■ ガーリックライス
ご飯
１合
玉子
二個
にんにく
ひとかけ
■ 岩塩
■ ブラックペッパー
しょうゆ
小さじ２
■ レタス
■ 油またはバター
■ フライドオニオン

作り方

  1. 1

    まずはにんにくをみじん切りとスライスにきりわけておく。レタスをきる

  2. 2

    ガーリックライスをつくる
    油ににんにくみじん切りをいれ変えたりが出たらご飯を入れて炒める、岩塩、ブラックペッパーをいれる

  3. 3

    全体的にまざったら、醤油で香りをつけて完成

  4. 4

    肉をした処理して塩コショウしておく

  5. 5

    油をひいたフライパンににんにくを入れて香りが出たら取り出して置いて、その油で肉をやく

  6. 6

    焼けたらそのフライパンににんにくを戻し★を入れて、ソースを作くる、ガーリックライスレタスフライドオニオンで盛り付けて完成

コツ・ポイント

★にわさびチューブでわさびソースでたべても美味しいです
！余ったご飯をチンして使うと上手に出来ます
★旦那は１対１対１比率がすきなのですがあたしは少し甘いかな？って感じます

このレシピの生い立ち

以前食べたビフテキライスボールがおいしくて真似してみました～
そして、ライスはガーリックライスにアレンジで旦那絶賛♪♪
レシピID : 2964759 公開日 : 15/01/15 更新日 : 15/07/07

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ビフテキライスボール～ガーリックで～
by みぃちゃめろでぃー