卵ボーロの画像

Description

やさしいお菓子です♪
甘さはお好みで・・・

材料 (1cm位の丸で200個位)

1個
グラニュー糖
70~90g
150g
50g
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    卵とグラニュー糖を白っぽくなるまで混ぜ合わせる。

  2. 2

    写真

    *を入れる(ふるいにかけなくて良い)

  3. 3

    写真

    はじめは泡立て器で混ぜ合わせ、混ざってきたら手で捏ねる。

  4. 4

    写真

    一塊にまとまればOK。
    まとまらない場合は、牛乳で調節してくださいね。

  5. 5

    写真

    この頃にオーブンを200度に余熱してください。結構丸めるのに時間がかかります~。
    小さく丸めて、オーブンシートを敷いた天板に並べる。・・・このアバウトな並べかた(汗)

  6. 6

    オーブン200度で7~8分焼いて、できあがり♪

コツ・ポイント

甘いのが好きな方は、グラニュー糖を多めにしてみてください。色んな大きさの卵ボーロ・・・愛おしい><

このレシピの生い立ち

風邪を引いてお腹を壊して・・やさしいお菓子は・・・と小さい頃に作っていた卵ボーロを思い出して・・・
レシピID : 296573 公開日 : 06/11/02 更新日 : 06/11/02

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