ザクザク濃厚チョコレアチーズタルト
貝印（KAI）
作り方
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1
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下準備：タルト型にバターを塗り、冷蔵庫でひやしておく。
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2
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１.コーンフレークとくるみを細かく砕く。
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3
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２.チョコレートを耐熱ボールに入れ、レンジで３０秒ずつ様子を見ながら加熱して溶かす。
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4
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１を加えて混ぜ、タルト型に入れて押し付けるように全体に均一に広げる。
冷蔵庫でひやして固める
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5
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3.レアチーズ用のヨーグルトは水切りして１００ｇにする。
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6
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4.ゼラチンをホエーに振り入れてふやかす。
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7
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5.牛乳とクリームチーズを耐熱容器に入れてラップをかけ、６００ｗレンジで３０秒加熱。
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8
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ミニホイッパーなどでよく混ぜ、熱いうちに４のゼラチンも加えて溶かす。
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9
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6.水切りヨーグルト、５の材料、はちみつを合わせてよく混ぜる。
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10
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7.２タルト生地が固まったら６を半分注いで広げ、マーマレード大さじ１を塗って残りのレアチーズ生地も流す。冷蔵庫で固める。
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11
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8.お好みのフルーツを乗せて飾り付け。
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コツ・ポイント
マーマレードをレアチーズで挟み込んでいるので、食べた時に味の変化が楽しめます。
このレシピの生い立ち
フルーツをどっさりとのせると、華やかでかわいいタルトに変身♪フルーツをきれいに飾れば、まるでお店で売っているような仕上がりに！ぜひ自分好みのタルトを作ってみてください♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
貝印（KAI）
