納豆でトロトロ♡簡単♬お好み焼き風!

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Description

離乳食完了期にも、大人のおつまみにも、皆で食べれる優秀なオカズ!

材料 (2人分)

1カップ
1カップ
1パック
好きな野菜
適量
大1/2ぐらい
▲厚削り節(あれば)
小1ぐらい
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    今回はもやし半袋と小さい人参1本使用。もやしと合わせやすい様人参は千切り
    野菜はもやし一袋ぐらいの量を目安に用意する。

  2. 2

    納豆を混ぜる。
    付属のタレはお好みで。混ぜれば混ぜる程仕上がりがトロトロになるので、私は100回ぐらい混ぜます!

  3. 3

    大きめのボウルに△をダマがなくなるまで混ぜ、▲は指で軽く砕いて2と一緒に合わせる。その後1を入れて軽く混ぜる。

  4. 4

    写真

    フライパンにごま油を入れて温まったら、3を中火で両面こんがり焼いて完成!
    お好みソースや酢醤油など、お好みでどうぞ!

  5. 5

    納豆→めかぶ。トロトロさはさほど変わらず美味でした!
    キムチを入れると大人の味♬焦げやすいので焼く時は注意です!

コツ・ポイント

冷蔵庫の余った野菜をなんでも入れて焼いてしまえるので、整理も出来て大助かりのオカズです!
厚削り節がない方はだしの素を少し入れても良いです。

このレシピの生い立ち

粉もんが無性に食べたくなるので、簡単美味しく栄養満点なおかずが欲しいなと!
レシピID : 2967302 公開日 : 15/01/17 更新日 : 15/01/17

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