節分・福豆!大豆×3☆簡単!豆スコーン♪

節分・福豆!大豆×3☆簡単!豆スコーン♪の画像

Description

「福は~内、鬼は~外」…節分の福豆(大豆)をスコーンに!
豆乳・きな粉で…大豆×3♪♪
栄養満点の豆スコーンです。

材料

☆塩
小さじ1/2
★サラダ油
60g
150g
★黒糖(粉末)
大さじ2~3

作り方

  1. 1

    ☆は合わせて大きめのボールにふるい入れて置く。
    ※薄力粉でもOK!ですが中力粉の方がサックリ仕上がります。

  2. 2

    ★は、スケールに小さめのボールをのせて量り入れてよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    ☆のボールに★を混ぜながら入れてヘラで粉ぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。
    福豆も加え混ぜ合わせる。

  4. 4

    生地を2cm厚さに丸く伸ばし8等に切る。
    クッキングシートを敷いた鉄板に並べてる。

  5. 5

    180℃に温めたオーブンで15~6分焼く。
    焼けたら網の上に取り出し冷ます。

  6. 6

    ★「豆乳スイーツ」
    カテゴリ承認♪
    (。uωu)♪

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけ簡単です。
甘味ひかえめです。
お好みでメープルシロップ・蜂蜜を…。
翌日はトースターで1~2分温めて…。

このレシピの生い立ち

節分の福豆をスコーンに…!?
香ばしい~!!
娘に◎頂きました。(o≧▽゜)o
レシピID : 2967774 公開日 : 15/01/17 更新日 : 15/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
キャラメグ♪
初心者でも簡単でした!冷ますの待てずに食べてもフワフワ♪美味!

美味しそうな焼き上がり✨お試しありがとう☺

初れぽ
写真
マ~ニャ
優しい甘さで子供にも◎私と主人は黒蜜かけて♪美味しかったのでリピ

黒蜜nice!美味しそう。(゜ρ゜)れぽ感謝ですありがとう♪