節分・福豆!大豆×3☆簡単!豆スコーン♪

節分・福豆!大豆×3☆簡単!豆スコーン♪

Description

「福は~内、鬼は~外」…節分の福豆(大豆)をスコーンに!
豆乳・きな粉で…大豆×3♪♪
栄養満点の豆スコーンです。

材料

☆塩
小さじ1/2
☆きな粉
30g
★サラダ油
60g
150g
大さじ2~3
福豆(煎り大豆)
25g

作り方

1

☆は合わせて大きめのボールにふるい入れて置く。
※薄力粉でもOK!ですが中力粉の方がサックリ仕上がります。

2

★は、スケールに小さめのボールをのせて量り入れてよく混ぜ合わせる。

3

☆のボールに★を混ぜながら入れてヘラで粉ぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。
福豆も加え混ぜ合わせる。

4

生地を2cm厚さに丸く伸ばし8等に切る。
クッキングシートを敷いた鉄板に並べてる。

5

180℃に温めたオーブンで15~6分焼く。
焼けたら網の上に取り出し冷ます。

6

★「豆乳スイーツ」
カテゴリ承認♪
(。uωu)♪

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけ簡単です。
甘味ひかえめです。
お好みでメープルシロップ・蜂蜜を…。
翌日はトースターで1~2分温めて…。

このレシピの生い立ち

節分の福豆をスコーンに…!?
香ばしい~!!
娘に◎頂きました。(o≧▽゜)o
レシピID : 2967774 公開日 : 15/01/17 更新日 : 15/05/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/02/20

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初心者でも簡単でした!冷ますの待てずに食べてもフワフワ♪美味!

キャラメグ

美味しそうな焼き上がり✨お試しありがとう☺

15/02/06

First tsukurepo mark
写真

優しい甘さで子供にも◎私と主人は黒蜜かけて♪美味しかったのでリピ

マ~ニャ

黒蜜nice!美味しそう。(゜ρ゜)れぽ感謝ですありがとう♪