米粉のブラウニー（型は牛乳パック利用！）

くるみ・カシューナッツは１６０℃のオーブンで５分程度ロースとしておく。

牛乳パックをたてに１/2にして、口の部分をセロテープなどで止めて型を作っておく。

米粉・ココア・ベーキングパウダーをビニール袋に入れ、よく振って混ぜ合わせる。

ボウルに卵を割り、砂糖を入れながら、トロッとするまで泡立てる。

４に牛乳を入れてよく混ぜ合わせる。

５に２の米粉ココアを合わせたものを一気に入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

ナッツ類とチョコを入れてざっくり混ぜる。

型に入れ、180℃に予熱しておいたオーブンで約20〜25分焼く。

竹串をさして生の生地がついてこなければオーブンからだし粗熱をとる。

完全に冷めてからカットした方が、綺麗に切る事ができます。