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ホットプレートで☆簡単ビビンバ☆

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Description

ナムルの野菜は全てまとめて作るのでとっても簡単♪甘めのコチュジャンたれで☆

材料

■ ■肉そぼろ
　豚ひき肉
180ｇ
　焼き肉のたれ
適量
■ ■ナムル
　にんじん
1本
　ほうれん草
1束
　もやし
1袋
　☆ごま油
大さじ1
　☆塩
小さじ1/2
■ ■コチュジャンたれ
　コチュジャン
大さじ2
　砂糖
大さじ1
　すりごま
大さじ1
　ごま油
大さじ1/2
　しょうゆ
小さじ1/2
■ごはん
適量
■焼き肉のたれ
適量
■たまご
1個
■ごま油
適量

作り方

  1. 1

    ■肉そぼろを作る
    豚ひき肉を炒め、焼き肉のたれで味付けをする

  2. 2

    ■コチュジャンたれの材料を混ぜておく

  3. 3

    ■ナムルを作る
    にんじんは千切りにしサッとゆでる
    ほうれん草はゆでて3センチくらいにカット
    もやしもサッとゆでる

  4. 4

    3をボールに全て入れ、☆で和える

  5. 5

    熱したホットプレートにごま油をしき、ごはん・4のナムル・1の肉そぼろをのせる

  6. 6

    焼き肉のたれを回しかけ、コチュジャンたれ・たまごをのせれば、出来上がり♪

  7. 7

    写真

    ホットプレートなのでおこげも楽しめます♡

コツ・ポイント

焼き肉のたれで味付けを調整できます＾＾

このレシピの生い立ち

簡単に手早くビビンバを作りたくて＾＾
レシピID : 2968368 公開日 : 15/01/17 更新日 : 15/01/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2015年4月18日
写真
優桜ママ
コチュジャンのタレが美味しかったです♪大人にはキムチも入れました

キムチ入りおいしそう(^_^)♪つくれぽありがとう☆

2015年2月20日
写真
649♡
リピ決定です(๑´ڡ`๑)♡

れぽありがとう♡リピ決定嬉しい♪

2015年1月31日
初れぽ
写真
ya0521
ホットプレートを出すのが面倒くさくてフライパンで作りました！笑

れぽありがとう♡フライパンもいいですね♪おいしそう～(^^)

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( )
モグっぺ
ホットプレートで☆簡単ビビンバ☆
by モグっぺ