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簡単♡さやいんげんの甘ーい卵とじ

簡単♡さやいんげんの甘ーい卵とじの画像

Description

さやいんげんの甘い卵とじです。簡単な小鉢として、すぐ作れます。

材料

さやいんげん
ひと袋
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
醤油
小さじ1
ほんだし
少々
水
大さじ2
卵
一個

作り方

  1. 1

    写真

    さやいんげんを下処理し、下茹でする。

  2. 2

    写真

    鍋に卵以外の調味料とさやいんげんを入れ、火にかける。

  3. 3

    写真

    沸騰したら、卵を溶いて回し入れ、火を止めて蓋をして蒸らす。

    完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

子供の頃から、さやいんげんといえば、甘い卵とじでした。
レシピID : 2970894 公開日 : 15/03/11 更新日 : 15/03/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2020年5月6日
写真
クックSQ0W89☆
簡単にできて、甘めで美味しいです。
2015年4月9日
初れぽ
写真
konomama☆
我が家の卵とじはこのレシピで決まりッ✧*｡(ˊᗜˋ*)✧*｡

嬉しすぎるレポありがとうございます♡

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Liliest
簡単♡さやいんげんの甘ーい卵とじ
by Liliest