失敗しないめちゃ簡単そーめんチャンプルー
作り方
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1
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ニラorねぎを切っておく。
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2
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たっぷりのお湯でそうめんを硬めに茹でます。
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3
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ざるに入れて冷水でよくもみ洗いしぬめりをしっかり取り、よく水気を切っておく!
もみ洗いはサボっちゃダメダメ(*^^*)
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4
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ボールに麺を入れてごま油を回しかけまぜます!
ツナ缶汁ごと、塩少々、ほんだしも入れて混ぜます。
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6
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味が薄ければ5でほんだしを追加して下さい(^_^;)
仕上げに鰹節かけても美味しいです(*^^*)
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7
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人気検索トップ10入りありがとうございますo(^▽^)o
フォルダ250超えありがとうございます(*^^*)
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コツ・ポイント
必ず硬めに茹でる事!
もみ洗いはサボらない事!
よく水気を切る事!
炒め過ぎない事(1分以内)!です(*^^*)
野菜を入れる時は先に野菜を炒めてそこに④を入れて下さいね(*^^*)
もみ洗いはサボらない事!
よく水気を切る事!
炒め過ぎない事(1分以内)!です(*^^*)
野菜を入れる時は先に野菜を炒めてそこに④を入れて下さいね(*^^*)
このレシピの生い立ち
沖縄では定番の家庭料理をたくさんの人にも知って欲しくて(*^^*)
写真は1人分です(^_^;)
写真は1人分です(^_^;)