じゃこが香ばしいまぜまぜごはんの画像

Description

キャンプでうちの定番ごはん。包丁使いません。ただ混ぜるだけですが、炒ったじゃことごまが香ばしい♪油で炒めないので、ヘルシーです。

材料 (4人分)

1パック(50gくらい)
大さじ3
■しょうゆ
フライパンを大きく1周
お茶碗4杯分
5枚

作り方

  1. 1

    フライパンに油をしかず、弱めの中火でじゃこをから煎りする。途中、ごまも加えて、一緒に煎る。焦げやすいので気をつけて。

  2. 2

    カラっとしたら、しょうゆをくるくるっと1周して、火を止める。

  3. 3

    《2》をごはんに混ぜる。

  4. 4

    青じそを洗って端からくるくる巻き、キッチンばさみで細く切る。ご飯の上にたっぷりのせる。

  5. 5

    できあがり♪
    食べるときによく混ぜてね。

コツ・ポイント

簡単だから、パパでも子供でも作れちゃいます。おかわり続出なので、多めに作ったほうがいいかも・・・おにぎりににぎって、焼きおにぎりにしても美味しいです♪

このレシピの生い立ち

パパが作る一番人気ごはんです。
レシピID : 297104 公開日 : 06/11/03 更新日 : 07/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (23人)
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hiroerico
冷蔵庫に残っていたしらす、今日のお弁当の主役に。七味ごまでアクセントをつけました。大好きな混ぜごはん!
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ちっちゃいの。
とってもおいしいです!また作ります(*^^*)
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アクセル☆
乾煎りじゃこと白ゴマ、お醤油の香ばしさで( ゚Д゚)ウマー♪♪
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♪こみき♪
日本人で良かった~☆ 美味レシピありがとう♪(*^_^*)