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ウインナーは、半分に切り斜め切りにする。玉ねぎは薄切りにし、ボールに入れラップをし、レンジ600W3~4分チンする。
フライパンを熱し、油を引かずにウインナーを中弱火で炒め、皿に盛り付ける。
②の後、サラダ油を入れ、玉ねぎを炒め○で味付けをし、1分炒めたら完成。皿に盛り付ける。