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ミンチに酒を振り、塩コショウしておく。豆腐は軽く水切りしておく。
フライパンににんにく・しょうが・ねぎ・サラダ油大１（分量外）を入れ、火にかける。
香りがたってきたら、豆板醤をなじませるように炒め、続いてミンチを炒めます。ミンチに火が通ったら、テンメンジャンを加え、なじませるように炒める。
●を加え、煮立ったらさいの目に切った豆腐を加える。再び煮立ったら水溶き片栗粉を加え、トロミをつける。
火を止める直前に、ごま油を回しかけたら出来上がり☆
つくれぽありがと～(●´ω｀●)またぜひよろしくね♪
何度もだなんてとっても嬉しいデス☆つくれぽありがと～！！
ぷりマン
ぷりマン
