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簡単!ポテトサラダ

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Description

隠し味はバターと茹で玉子です。バターでこくを出して卵が水分を吸って美味しいポテトサラダに‾▽‾2024.5.11話題入り

材料 （４人分）

ジャガイモ
２個
キュウリ
1/3本
ニンジン
10cm
卵(卵茹でる用の塩)
１個(小１)
お好みでトマト
１個
お好みでズッキーニ
1/2本
お好みでサラダ菜
お好みで
マヨネーズ
大3
バター
小１
塩、コショウ
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    ジャガイモとニンジンを茹でキュウリのスライスと輪切りの卵をバターの入ったボウルにいれ、マヨネーズ、塩、胡椒を加える

  2. 2

    写真

    お好みですが付け合わせにズッキーニを添えるときはジャガイモとニンジンと一緒に茹でて別にとっておく

  3. 3

    写真

    ジャガイモを好みの固さまで潰してサラダ菜などにもって下さい。お好みでトマトの櫛ぎり、茹でズッキーニを添える

  4. 4

    写真

    ある材料でお好きに作って下さーい

コツ・ポイント

卵は固茹でにして下さいね。

このレシピの生い立ち

母が昔から作っているポテトサラダ。
レシピID : 2974373 公開日 : 15/01/21 更新日 : 24/05/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14件 (10人)
2024年5月13日
写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡
#ポテトサラダ
2024年5月11日
写真
あーこ姐
バターの香りととゆで卵のコクがたまらない🎵新じゃがホクホクで美味しくできました☺️ペロッと完食でした✨
#ポテトサラダ
2024年2月16日
写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡
#ポテトサラダ
2021年9月30日
写真
pitachan1
きゅうりなくて枝豆で代用。バターがいいね♪卵好きの夫も嬉しそう♡
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