シメジとキャベツのナムル風♪の画像

Description

とっても簡単(*^^*)茹でて調味料を和えるだけです。

材料 (2人分)

4~5枚
1パック
☆鶏ガラスープの素
小さじ1~1,5
☆ごま油
大さじ1
☆すり胡麻
大さじ1
☆味の素
少々

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツはざく切り、しめじは根元を落として小房に分けサッと茹でます。

  2. 2

    写真

    (1)の野菜の水気を、しっかり絞ります。

  3. 3

    写真

    しっかり絞った(2)に☆を加えてよく混ぜれば出来上がりです(*^^*)

コツ・ポイント

野菜の水気をしっかり絞り、少し熱いうちに調味料を絡めた方が味が染みます。

このレシピの生い立ち

湯がいた野菜だと沢山食べれるので、色んな野菜で よく作ります (*^o^*)
レシピID : 2974686 公開日 : 15/01/21 更新日 : 15/01/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

35 (34人)
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かなりんココりん
エリンギで代用しました!あっさりした物を作りたくてナムル風をチョイス!簡単で美味しかったです!
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けろっぴン
キャベツの加熱おかずが欲しかったの~(^ー^)コレ簡単で美味しいお弁当にもピッタリよ♡
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KotoLi☆
平茸でも美味しかったよ♪雨の日多く気分↓だけどがんばろ~♡感謝♡
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ひろちゃん☆ママ
春キャベツGET♪サッパリしてて食べやすいね☆食感も大好き◎有難

甘くて美味しい春キャベツで❢美味しそう♪れぽ嬉し♡有難うです