キャベツのぴり辛煮
作り方
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1
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キャベツは、食べやすい大きさに切る。唐辛子は、種を取り輪切りにする。
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2
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鍋に○を入れ沸騰してきたら、●で味付けをし、キャベツ・鷹の爪を入れ、蓋をして10分煮込む。
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3
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器に盛り付け完成。
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コツ・ポイント
調味料は、お好みで調整してください。
小さめのキャベツだったので、調味料は少なめです。
小さめのキャベツだったので、調味料は少なめです。
このレシピの生い立ち
キャベツをあつさり・ピリ辛味の煮物にしたかった。