旦那の大好きな豚汁♡
作り方
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1
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大根はいちょう切りにします。豚肉、にんじん、じゃがいもは食べやすい大きさに切っておく。
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2
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鍋に油を引いて豚肉を炒めます。次に野菜を入れ炒めます。
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3
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だいたい火が通ったら水を加えて煮ます。(煮ている間にアクを取ってくださいね!!)
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4
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煮終わったら味噌とほんだしを入れ1分煮てください。
最後にネギを入れて完成です☆
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コツ・ポイント
味濃いめに作ってあるので苦手な方は味噌を減らしてくださいね!!
しめじ、もやし、こんにゃくも入れても美味しいですよ☆
しめじ、もやし、こんにゃくも入れても美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
お義母さんから教わったのを旦那の好みにアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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