なんちゃってチーズケーキ

冷凍パイシートを解凍し、膨らまないように重しを乗せてトースターで7-8分焼く。
アルミホイルでパイシートの大きさの型を作っておく。

レンジで10秒位クリームチーズを温めて、クリーム状になるまで練る。

②に生クリーム、砂糖、コーンスターチ、ブルーベリーを混ぜ、先に焼いておいたパイシートに流し込む。スライスチーズを上に乗せる。