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大根消費に！さっぱり美味しい大根鍋♡

大根消費に！さっぱり美味しい大根鍋♡の画像

Description

ある物で、いつでも簡単に出来る手抜き鍋ですが、大根がた～～くさんさっぱり美味しく食べられますよ～～♡

材料

大根
1/2 本～
人参
1/2 本
キャベツ(千切り)
1/4 個
長ネギ　
１ 本
ほうれん草、水菜等
適量
豆腐(絹でも木綿でも)
１ 丁
鯛、カニ、豚肉等、、
家族分
春雨(乾燥)
好きなだけ
ポン酢、薬味、
お好みで

作り方

  1. 1

    大根は３㎜角位５～７cmの細切り、人参も適当な長さで細切り、豆腐も食べやすい大きさにカット、青菜も５cm位にカット

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、お湯の量に合わせて粉末だしを入れて一混ぜし、大根人参、キャベツ、春雨、、いつものように入れて行きます

  3. 3

    写真

    食べごろになったら♪、さあ家族みんなで召し上がれ＾＾

コツ・ポイント

具材はご家族お好きな物をどうぞ♪
大根、ニンジン、キャベツは適当にざっくり混ぜて入れて下さいネ

このレシピの生い立ち

ご近所の仲良しおばあちゃんから大きな大根２本と人参を頂きました。
前日に買った大根とで大量の大根が我が家に＾＾、、と言うわけでお鍋のメインに！！
大根が美味しくたくさん食べられます♪
画像はパパさん用一人鍋、鯛チリです、わかめもネ♪
レシピID : 2976921 公開日 : 15/01/23 更新日 : 15/01/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年2月22日
初れぽ
写真
スタイリッシュママ
美味しく食べて冷蔵庫がすっきり～♪素敵助かりレシピ！ご馳走様♡

うわ～～っ♪具だくさんで美味しそうなお鍋♡いつもありがとう♡

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( )
TOモカ
大根消費に！さっぱり美味しい大根鍋♡
by TOモカ