揚げないフライドポテト!!!
作り方
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1
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山芋は皮を剥いて一センチくらいの拍子切りにします。
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2
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切った山芋と片栗粉を袋に入れてガシャガシャと混ぜます。
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3
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熱したフライパンに油を引いて、きつね色になるまで炒めます。
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4
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あとはお好みの量の塩を振りかければ出来上がり!!!
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コツ・ポイント
太めに切ると、食感も楽しめます。山芋なので、中まで火が通らなくても、シャリシャリ感が味わえるので、楽しみ方倍増!!!
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山芋は皮を剥いて一センチくらいの拍子切りにします。
切った山芋と片栗粉を袋に入れてガシャガシャと混ぜます。
熱したフライパンに油を引いて、きつね色になるまで炒めます。
あとはお好みの量の塩を振りかければ出来上がり!!!