♡きんぴらごぼう♡の画像

Description

基本のきんぴらごぼう♡
シンプルで定番のおかずです
ごま油で炒めてコクと風味をUP↑

材料 (2人分)

100g
100g
ごま油
大さじ2
○砂糖
大さじ1
○みりん、醤油
各大さじ2
適量

作り方

  1. 1

    ごぼうは皮を剥き、5㎝長さの千切りにし、 酢水(分量外)に5分さらし水気を切る。人参も千切りにする

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、ごぼうを2.3分ほど炒めてから人参を加えて炒める

  3. 3

    人参に油が回ったら、○を加えて絡める。汁気が無くなったら白ごまを振り、火を止める

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

我が家の定番♡きんぴらごぼうです
レシピID : 2977325 公開日 : 15/01/23 更新日 : 15/01/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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chocomabo
お弁当用に沢山作りました。美味しくできました!

美味しそうです♡お弁当用に作って下さりありがとうございます

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ミルキー苺
ゴボウじゃなく大根の皮でも美味しく出来ました!ご飯の共に~♪

大根の皮は栄養がいっぱい詰まってますよね♡美味しそうです!

写真
ゆーさん11
唐辛子も入れて甘いピリ辛に。美味しかったです

ピリ辛美味しそうですね♡作って下さりありがとうございます!

写真
Mapleca
美味しく簡単にできました〜!いっぱい作りました^ ^

いっぱい作って下さりありがとうございます!嬉しいです♡