ハチミツ黄金ラスク♡ハチミツラスク

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Description

●砂糖不使用
ハチミツでほっこり幸せラスク♡
無塩バター使用の場合は、塩を加え調節してください。

材料 (20枚~30枚程度)

1/2本(小1本)
バター(有塩)
85g
ハチミツ
40g

作り方

  1. 1

    写真

    ●バターを耐熱容器にいれて、電子レンジにて500wで40秒 溶かします。
    ●パンを5~8㎜程度の薄さにスライスします。

  2. 2

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    ●オーブンを170℃に予熱します。
    その間に溶かしたバターとハチミツを混ぜあわせます。

  3. 3

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    スライスしたパンをオーブンシートを敷いた天板に重ならないように並べます。
    170℃で5分(まだ、バターは、塗りません)

  4. 4

    ●パンを一度取り出して、バターを薄めに塗っていいきます。(たくさん塗るとキャラメルみたいになります)

  5. 5

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    ●オーブンを140℃まで下げる。
    ●再度バターを塗ったパンを重ならない様に並べて、140℃で20分

  6. 6

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    完成(^^)♡

コツ・ポイント

フランスパンは、薄くスライス
バターは、薄く塗ると軽い口当たりに
多めに塗るとキャラメルのような食感が楽しめます
多めに塗る場合は、バターとハチミツを分量を倍にすることをオススメします(^^)

このレシピの生い立ち

フランスパンが余ると作るのですが、こちらのレシピがベスト☆でしたので覚書です。
レシピID : 2978501 公開日 : 15/01/24 更新日 : 15/01/24

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