簡単〰あったか梅しそ納豆うどん

簡単〰あったか梅しそ納豆うどん

Description

常備素材を入れるだけで、温かくてしみじみ美味し!
15年12月温かいうどんの人気検索で、トップ3入りしました。

材料 (1人分)

ねり梅又は叩いた梅干し
お好みの量(チューブ2cm)
納豆
1パック
大葉
3枚
鰹節
少々
冷凍うどん
1人分

作り方

1

写真

麺つゆを鍋に入れて温める。
その間に、大葉を千切りにする。

2

写真

納豆は、付属のタレも入れて混ぜておく。

3

つゆが温まったら、冷凍うどんを加える。

4

写真

うどんが温まったら、器に
移し、納豆→大葉→梅→鰹節の順に盛り付ける。

5

写真

亜久里さんが、きしめんで作ってくださいました。きしめんも合いそうです(๑´ڡ`๑)

コツ・ポイント

納豆のねばねばが、梅と大葉で少しあっさり。
お汁も納豆も、最後まで食べ尽くしてしまいます。

このレシピの生い立ち

冬の1人ランチ。冷蔵庫にあるもので、簡単に作りたくなって。
レシピID : 2979025 公開日 : 15/01/24 更新日 : 18/01/18

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うどんがなくきしめんで☆あったかで美味しかったです♪

亜久里

きしめんもいいですね。レシピ後半にご紹介させて頂きますね❤