m節約サラダ巻き
作り方
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1
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寿司酢Aをボウルに入れ、炊いたごはんを入れて混ぜ合わせて、あら熱をとっておく。
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2
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卵は塩ふたつまみ(分量外)を入れて粗めの煎り卵を作る。
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3
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きゅうりはたて十文字に4等分にする。
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4
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ラップの上に黒ゴマをひき、15×20cm幅くらいになるよう手で広げる。
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5
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*巻き上がりにゴマを足すこともできるので慎重になりすぎないでOKです。
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6
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ごまの上に米の半分量をのせて、濡れた手で広げる。
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7
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*お米をしっかり押さえておかないと、ゆるゆるの巻き寿司になってしまいます。
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8
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卵、きゅうり、カニカマ、マヨネーズをのせ、ラップごと手前から奥に巻き上げる。
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9
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もう1本も同様に巻く。
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ゴマでお造りを巻いたレシピもご参考に♪
レシピID : 2982113
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アメブロもしているのでよければ見に来てくださいね♪http://ameblo.jp/misacoro2013/
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なつき☆ミさんが、海苔とアボカド入りで作ってくれました♪おいしそう~!!
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コツ・ポイント
*その他おすすめ具材
シーチキン+マヨネーズ
アボカド+チーズ
冷凍えび+リーフレタス
トンカツ(エビフライ)+千切りキャベツ
余ったきゅうりやカニカマはマヨネーズと和えてサラダにして食べました♪
シーチキン+マヨネーズ
アボカド+チーズ
冷凍えび+リーフレタス
トンカツ(エビフライ)+千切りキャベツ
余ったきゅうりやカニカマはマヨネーズと和えてサラダにして食べました♪
このレシピの生い立ち
恵方巻きに手作り巻き寿司を考えました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
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