♡ウスターソースだけ~な味付け卵♡
Description
半熟玉子をウスターソースに漬けるだけ★ウスターのスパイシーな味でお酒にもお弁当にも美味しい♥❤
材料
1個
ウスターソース
大さじ3
作り方
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1
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半熟卵は殻をむいて、ビニール袋に入れて、ウスターソースも入れます。(写真は3個でソースも多めです。ごめんなさい)
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2
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なるべく高さを出しながら冷蔵庫に入れます(立てるように。)2時間くらいで味が滲みています。
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3
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半熟卵の作り方はトムヒートクーガー様のレシピを参考にしました♪レシピID:2263087トムヒート様ありがとうございます
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4
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卵6個を容器に入れて漬けてみました。ウスターソース100㏄です♪
一度卵を回してソースを満遍なく行き渡らせてください♪
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5
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トップ画像は2日目のものなのでよく滲みています♪
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6
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お弁当にも❤
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はに983かラーメンに入れるというナイスレシピをくださいました♥
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8
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最近は「しょうス味」がお気に入りです→レシピID:4995350
こちらもおすすめです^^♥
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コツ・ポイント
ビニール袋に入れた方がソースが少なくて済みます。
容器ギリギリにウスターソースを入れると卵の水分の為か、ウスターソースが溢れてきますので、卵が半分くらい浸かる量にするといいです♪
容器ギリギリにウスターソースを入れると卵の水分の為か、ウスターソースが溢れてきますので、卵が半分くらい浸かる量にするといいです♪
このレシピの生い立ち
お醤油が残り少なかったので、ふとソースはどうかなと思って…♡