厚揚げと海苔のわさび醤油和え

厚揚げは熱湯をかけて油抜きしておきます。ボウルにわさび、醤油、みりん、胡麻油をあわせておきます。

フライパンかグリルで厚揚げをパリッとするまで焼き、短冊切りにします。

ボウルに切った厚揚げを入れ、味付け海苔を揉み入れて和えれば出来上がりです。