酸っぱい物好きのための♪きゅうりサラダ
作り方
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1
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きゅうりは皮を剥いてスライサーなどで薄くスライスし、塩を加えて混ぜ1時間ほど置いてから水気を切る。
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2
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残りの材料をすべて混ぜ合わせて①に加え混ぜ、冷蔵庫で1時間ほどいて味をなじませる。
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コツ・ポイント
冷やしているときに時々かき混ぜると全体に味が良くなじみます^^
あっさりサッパリの酢の物♪でもにんにくとパプリカの風味が効いていてしっかり個性的なお味♪
あっさりサッパリの酢の物♪でもにんにくとパプリカの風味が効いていてしっかり個性的なお味♪
このレシピの生い立ち
夏はさっぱり酸味のある酢の物が食べたくなりますね^^