ワンタンラザニアの画像

Description

意外と簡単でリーズナブル。
しかも美味しい!!

材料 (3~4人分)

●塩コショウ
適量
●コンソメ(顆粒)
適量
300CC
オリーブオイル
適量
バター(マーガリン)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ホワイトソースを作る。
    オリーブオイルで玉ねぎを炒めながら●印を振りまとまってきたら牛乳を注ぎトロトロに煮詰める

  2. 2

    写真

    ワンタンを茹でて冷水に取り、キッチンペーパーに挟んで水分を抜く。

  3. 3

    写真

    耐熱皿にバターを塗り、ホワイトソース、ワンタン、ミートソースの順に2
    ~3段重ね、最後にチーズを散らす。

  4. 4

    分量外の牛乳を注ぎ、バターを落として、230℃のオーブンで25分焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

アウトレットのワンタンで一枚づつ敷いて作りましたがソースとよく絡むので2~3枚重ねでもOKです。
最後に注ぐ牛乳の量で全体のゆるさが決まりますので、控えめにして下さい。

このレシピの生い立ち

スーパーのアウトレットワンタンのコーナーにレシピが載っていたので、残り物のキーマカレーをミートソース風にアレンジして、玉ねぎもたっぷり入れて作ってみました。
レシピID : 2984905 公開日 : 15/01/28 更新日 : 15/01/28

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