豚汁が残ったら…キムチ入り豚汁雑炊

豚汁が残ったら…キムチ入り豚汁雑炊

Description

一人ランチにぜひ。体がポカポカになりますよ~

材料 (1人分)

前日の残りの豚汁
ご飯
茶碗一杯分くらい
キムチ
適量
1個

作り方

1

一人用土鍋にご飯と豚汁を入れて、コトコト。

2

ご飯がほぐれてグツグツしたら、キムチ投入~

3

卵を入れて蓋をしてお好みの固さになれば、火を止める。

コツ・ポイント

キムチ無し、七味唐辛子入りも美味しいです。お餅を入れるとさらに美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

子供の離乳食レシピに豚汁雑炊があって、大人の分も一緒に作れて楽チンだったので。今はこの雑炊を食べたくて前日豚汁にします。
レシピID : 2986843 公開日 : 15/01/29 更新日 : 15/01/29

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