我が家の「おにぎらず」
Firstsnows
作り方
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1
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ラップを広げ海苔を乗せ、ご飯を中央に乗せる。
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2
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【エビフライおにぎらず】
＊サラダ菜、エビフライ、タルタルソース、キャベツの千切り、ご飯の順に乗せる。
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3
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ラップを引っ張るようにして包む。反対側も四隅を畳むようにして包む。
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4
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しばらく時間をおき馴染ませる。
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5
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包丁をぬらし、ラップごと半分にカットする。
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6
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半分にカットした断面図です。
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7
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【めんたいチーズおにぎらず】
＊サラダ菜、明太子、きゅうり、たまご焼き、チーズ、ご飯の順に乗せ、ラップごと包む。
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8
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半分にカットした断面図です。
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9
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【カルビおにぎらず】
＊ご飯、サラダ菜、焼き肉カルビ、ご飯の順に乗せ、ラップごと包む。
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10
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半分にカットした断面です。
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11
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【コッロケおにぎらず】
＊ご飯、サラダ菜、コロッケ、ソース、ケチャップ、千切りキャベツ、ご飯の順に乗せ、ラップごと包む。
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12
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半分にカットした断面です。
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コツ・ポイント
＊具材はお好きな物でどうぞ。
＊包丁は濡れ布巾にくぐらせて切ります。
＊おにぎりはラップごと切り、食べる段階、弁当に詰める段階でラップを外しましょう。
＊包丁は濡れ布巾にくぐらせて切ります。
＊おにぎりはラップごと切り、食べる段階、弁当に詰める段階でラップを外しましょう。
このレシピの生い立ち
娘の高校生活最後のお弁当に「おにぎらず」弁当を作ってみました。
【お知らせ】
1日1汁コンセプトにした、Facebookページ
「す～ぷ日和」にも足を運んで下さいね。
https://www.facebook.com/soup.soup
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