レンジで簡単いちご大福❀
Description
いちごが美味しい季節に簡単に出来る苺大福❀たっぷり召し上がれ～(*'▽')残ったら冷凍も出来ます。
komutatata
材料
（5個分）
作り方
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1
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苺は洗ってヘタを取ります。餡は４０ｇづつ丸めておきます。
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2
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餡で苺を包みます。
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3
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ボウルに粉を入れます。
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4
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粉の中に水を一気に流し入れます。
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5
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万遍なく水が行き渡るようにヘラで混ぜます。
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6
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レンジ対応の入れ物にラップを敷き その上に「４」を乗せ平らにします。
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7
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蓋 またはラップをしたら 600wで3分間加熱します。
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8
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一度様子を見て 色が透き通っていればOKです。「５」のようにまだ粉っぽいようなら蓋をして30秒づつ加熱してください。
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9
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此方は加熱完了した物です。「６」との違いを確認してくださいね。
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10
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ヘラでざっと5～6等分にカットします。
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「１０」で6等分にカットしてありますが 包む際に苺の数5個分に分量調整しました。
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手水を付けながら一つづつ平たく広げたら「２」の餡を包みます。火傷に注意してください。
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閉じ目をギュっっと指でつまんで閉じたら完成です。
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一つづつラップに包んでからジップロックに入れて冷凍できます。自然解凍で食べて下さいね。
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「１２」では レンチンした後はかなり熱いです。必ず手水を付けながら作業をしてください。
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Papparira ちゃん 餡子苦手なご主人が食べて下さったそうです。アメリカ人のご主人お口にあって良かったです
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voyage ちゃん 白あんで作ってくださいました～♬白あん大好きな私 思わず見惚れてしまいました～
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佳奈太 ちゃん 超大量れぽお届け思わず釘づけです～(^^)
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コツ・ポイント
餡は市販の粒あん（煮てある物です）を使いました。粉１００ｇは小さ目の苺5個でちょうど良い分量です。苺の大きさや数により粉の分量調整して下さいね。参考：粉２５０ｇなら水は２７０ｃｃくらい。
このレシピの生い立ち
苺が美味しい季節になり 苺大福を目にする機会が増えました。「1個」買うのが抵抗があるので いつでも食べたい時に食べられるように と思ったら自分で作る！しかないと思ったのが切っ掛けです。
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