チョコミントフレンチトースト☆豆乳使用
Description
トッピングのチョコチップがとろっと美味しい☆ミントも加えた爽やかな香りのフレンチトーストです!
材料
(2人分)
3枚
大1~2
サラダ油
小2
適量
■
A(卵液)
1個
160ml
ココア、砂糖
各小1
ペパーミント(ドライ)
小1/2~1
作り方
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1
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パンは対角線上に切って4等分にします。
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2
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Aの材料をあわせて卵液をつくり1を漬けこみます。
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3
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サラダ油をフライパンに熱して2を両面焼きます。焼きあがったものは一度皿に取り出しておきます。
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4
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全て焼けたらまたフライパンに戻してチョコチップをお好みの量ふりかけ、弱火にかけてチョコを軽く溶かします。
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5
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お皿に盛って、有れば粉糖をふりかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
*卵液は甘さ控えめなので、甘いもの好きさんはチョコをたっぷりトッピングすると幸せですよ☆
*ペパーミントを始めて使う時はドキドキですね!まずは少量(小1/2)から試してみるとよいと思います。
*ペパーミントを始めて使う時はドキドキですね!まずは少量(小1/2)から試してみるとよいと思います。
このレシピの生い立ち
もうすぐバレンタインなので!