鶏のこっくり煮
trump1129
作り方
-
-
1
-
ほうれん草を硬めに茹で食べやすいｻｲｽﾞに切っておく。
-
-
-
2
-
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油をひき鶏肉を入れ両面焼く。
-
-
-
3
-
食べやすいｻｲｽﾞに切る。
後で煮るので赤みがあってもOK!
-
-
-
4
-
鶏肉を焼いたﾌﾗｲﾊﾟﾝは洗わずに☆を入れﾌﾂﾌﾂしてきたら鶏肉を入れる。
-
-
-
5
-
1度蓋をし鶏肉に火が通ったら蓋はさようなら♪ほうれん草を入れ少しだけｸﾂｸﾂ煮る。
-
-
-
6
-
★を混ぜ水溶き片栗粉にしたら5に混ぜ、全体に照りが出てきたら完成‼
-
コツ・ポイント
ほうれん草が高い時はもやしで代用可。
その場合、1をはぶいて5の時に入れればOKです(*^-^*)
ﾀﾚに火を入れすぎると辛くなるので注意‼
その場合、1をはぶいて5の時に入れればOKです(*^-^*)
ﾀﾚに火を入れすぎると辛くなるので注意‼
このレシピの生い立ち
こっくり丼を自分用にｱﾚﾝｼﾞしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
trump1129
