油の無いホルモンで塩焼きそばの画像

Description

か~るく 塩こしょうで味は付けるのですが
どうしてもおたふくソースをかけたい恭次君のために超薄味です!(^^)!

材料

脂身の無いホルモン
1パック
焼きそば
3玉
1個
8分の1
1パック
塩コショウ
軽く
 
適宜
おたふくソース
適宜
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    この 油の無いこりこりした触感のホルモンを使います

  2. 2

    写真

    油が出ないので くどい焼きそばにはなりませんよ!(^^)!
    本当はレモンと塩コショウで味付けしたかった。レモン無しです

  3. 3

    写真

    キャベツ 玉ねぎ
    シメジを使いました

  4. 4

    写真

    焼きそばを入れてしばらく放置 ホルモンが蒸されて完全に火が入りました

コツ・ポイント

しろころホルモンは若い人向きです 息子たちは
ぷりぷりのホルモンを使って同じものを食べてるようです 確かに そちらの方が甘味と旨みはあるのですが 年を重ねると こちらの方が あっさり食べれていいですよ!(^^)!
カリカリに焼けた蕎麦うまし

このレシピの生い立ち

広島県じゃけん おたふくソースがうまいんじゃい!と恭次君 カープソースよりすきみたい
軽く塩コショウして お皿の上でわたくしはレモンをしぼり 恭次くんはソースと青のり お互いを尊重しながら楽しく食べてます!(^^)!
レシピID : 2989020 公開日 : 15/01/30 更新日 : 15/01/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート