油の無いホルモンで塩焼きそば
作り方
-
-
1
-
この 油の無いこりこりした触感のホルモンを使います
-
-
-
2
-
油が出ないので くどい焼きそばにはなりませんよ!(^^)!
本当はレモンと塩コショウで味付けしたかった。レモン無しです
-
-
-
3
-
キャベツ 玉ねぎ
シメジを使いました
-
-
-
4
-
焼きそばを入れてしばらく放置 ホルモンが蒸されて完全に火が入りました
-
コツ・ポイント
しろころホルモンは若い人向きです 息子たちは
ぷりぷりのホルモンを使って同じものを食べてるようです 確かに そちらの方が甘味と旨みはあるのですが 年を重ねると こちらの方が あっさり食べれていいですよ!(^^)!
カリカリに焼けた蕎麦うまし
ぷりぷりのホルモンを使って同じものを食べてるようです 確かに そちらの方が甘味と旨みはあるのですが 年を重ねると こちらの方が あっさり食べれていいですよ!(^^)!
カリカリに焼けた蕎麦うまし
このレシピの生い立ち
広島県じゃけん おたふくソースがうまいんじゃい!と恭次君 カープソースよりすきみたい
軽く塩コショウして お皿の上でわたくしはレモンをしぼり 恭次くんはソースと青のり お互いを尊重しながら楽しく食べてます!(^^)!
軽く塩コショウして お皿の上でわたくしはレモンをしぼり 恭次くんはソースと青のり お互いを尊重しながら楽しく食べてます!(^^)!