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ナス、トマト、バジルのオーブンチーズ焼

ナス、トマト、バジルのオーブンチーズ焼の画像

Description

ほんとに簡単にイタリアンな一皿ができます☆素材引き立つシンプルな味付けが絶妙に美味しいです(^^)

材料 （2人分）

トマト
1個
ナス
1本
ベーコン
3枚
バジルソース
適量
にんにくきざみ
大さじ1
塩、ブラックペッパー
適量
オリーブオイル
大さじ3
ミックスチーズ
適量

作り方

  1. 1

    火を入れる前のフライパンにオリーブオイルとにんにくのきざみを入れておく。

  2. 2

    写真

    中火で熱したフライパンに1cm幅にスライスしたナスを投入して塩、ブラックペッパーで味を整える

  3. 3

    写真

    お皿にソテーしたナス、スライスしたトマト、3cm幅でカットしたベーコンの順に重ねて、お皿にミルフィーユ状に並べる。

  4. 4

    写真

    バジルソースを全体にさっとかけて塩、ブラックペッパーを少々かける。（このくらいの量を使うと香りがいいです）

  5. 5

    写真

    全体にミックスチーズとフライパンに残ったオリーブオイルをふりかけたら180度に熱したオーブンで12分焼く。完成☆

コツ・ポイント

ほんとに簡単であっという間にできます！
広めの耐熱お皿で作ると豪華に見えるみたいです☆あらびきブラックペッパーを使うと香りが引き立ちますよ！

オーブンの時間少し変更しました。
ご家庭のオーブンで調整お願いします(^^)

このレシピの生い立ち

大好きな食材ばかりを組み合わせてみたら美味しい一皿ができました☆
レシピID : 2990252 公開日 : 15/01/31 更新日 : 20/05/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2015年6月11日
写真
TeddySao
二段重ねで！簡単で美味しかったです(^^)リピします。

レポありがとうございます♡2段重ね、素敵なアイディアですね☆

2015年2月26日
初れぽ
写真
ｈｉ－ｔａｎ
簡単なのにとても美味しかったです。これはリピ決定ですね。

素敵に作ってくださりありがとうございます♡リピ決定感激です☆

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マイコー13128
ナス、トマト、バジルのオーブンチーズ焼
by マイコー13128