ダイエット粥 大根粥
プチ断食ダイエット
作り方
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1
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大根は３ｃｍくらいの輪切りにしたものを皮をむいて、１２等分の銀杏切りにする。
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2
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耐熱の器に①の大根と１５０ｃｃの水、飲むおだし１袋を入れて、ラップをしてレンジで３分間加熱します。
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3
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器がとても熱くなっていますので、やけどに十分注意しながらレンジから取り出します。
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4
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3においしいなめらか白粥を半分の量入れて混ぜ、なめらかになったら残りを入れて混ぜれば出来上がりです。
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コツ・ポイント
「超簡単！ 大根の煮物 料亭の味」で作る簡単粥。粉末のお粥を入れるところがおいしさのポイントです。レトルトのお粥を入れてみましたが、なんとも気持ちの悪いものに。粉末のお粥を入れてみたら全体にとろみがついて上品なお粥になりました。
このレシピの生い立ち
ダイエットのため昼食に大根の煮物を作って食していたのですが、やはり腹持ちが悪くて・・お粥をと。残りご飯を入れるのは×、レトルト粥も×、おいしい大根がだいなしに(泣)。粉末粥を入れたら大正解。昼食1食置き換えで10日間で−2kg達成です！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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