白菜と豚肉のトマト煮
作り方
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1
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白菜を茹でる。
水にさらして、白菜を縦に切った上に豚肉の上にしょうがをのせる。
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2
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白菜をくるくるとまく。
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3
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鍋の中に入れる。
水と調味料と人参、じゃがいも、セロリーを入れる。
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4
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トマトペスートも入れる。
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5
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火にかけて、柔らかくなるまで煮込みます。
最後に味を塩を入れて、整える。
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コツ・ポイント
鍋の中の具にお皿を乗せて煮込むと白菜が崩れない。
このレシピの生い立ち
白菜と豚肉が美味しいかな
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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