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Description

余った食材で簡単にできます

材料 (2~3人分)

お湯(土鍋いっぱいまで)
適量
10cm
1~2袋
1袋?
つけだれ(ポン酢.ごまだれなど)
適量

作り方

  1. 1

    野菜やこんにゃくを切ります。
    しゃぶしゃぶしやすいように、大根は薄めに切ります。こんにゃくは食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    キャベツは4cm角くらいの大きさに切ります。下準備はおしまいです。

  3. 3

    土鍋に水を入れて沸かします。

  4. 4

    沸いたら、切った材料やもやし、うどんを入れて、しゃぶしゃぶして食べれば出来上がり!

  5. 5

    ツケタレはお好みのもので!ポン酢に大根おろしをいれて、食べてもおいしいよ!

コツ・ポイント

大根は5mmくらいの厚さがちょうどいいです。キャベツも甘くなって、美味しいです。

このレシピの生い立ち

大根を沢山貰って困っていて、作ったら意外といけました!お通じがよくなりますよ!
レシピID : 2991453 公開日 : 15/02/01 更新日 : 15/02/01

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