レトルトソースで本格パスタの画像

Description

一人前のパスタソースで二人分できます。
簡単でお財布にも優しくにっこり(^^)ブオン アッペティート

材料 (2人分)

レトルトパスタソース ボロネーゼ
1箱(1人前)
1個
にんにく
1片
粗挽きこしょう、塩
各少々
オリーブオイル
大さじ1
少々
パセリ又はバジル(あれば)
少々
お好きなショートパスタ又はスパゲッティ
200g

作り方

  1. 1

    写真

    パスタを表示通りに茹で始める。

  2. 2

    にんにくをみじん切り、トマトも小さく切る。

  3. 3

    写真

    フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。

  4. 4

    写真

    トマトを加えざっと炒める。

  5. 5

    写真

    パスタソースとツナ缶も加え、弱火でくつくつ煮る。

  6. 6

    写真

    茹で上がったパスタをフライパンに加える。

  7. 7

    写真

    よく混ぜ合わせ、粗挽きこしょうで味を調える。塩気が足りないと感じたら塩も加える。

  8. 8

    皿に盛りつけ、粉チーズとパセリをかける。

コツ・ポイント

今回は茹で時間8分のショートパスタです。ソースはボロネーゼが一番手っ取り早く味が決まります。ツナ缶は入れなくてもOKですが、入れた方が深い味です。ナスを細かく切って入れたり、ズッキーニを入れてみたりバリエーションも楽しんでください。

このレシピの生い立ち

パスタが好きで、休みの日の昼ごはんによく作ります。レトルトソースだけだと味気ないので、少し手を加えてみました。
レシピID : 2992252 公開日 : 15/02/07 更新日 : 15/02/07

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