土鍋で玄米ご飯のほっこりお粥♪
Description
寒い朝には身体の芯から温まるお粥はいかがですか。
玄米だから満足感も(*^^*)
玄米だから満足感も(*^^*)
材料
(一人分)
作り方
コツ・ポイント
だしは玄米ご飯の1.8倍前後の量です。
もったりとした炊き上がりのお粥です。
さらりとしたお粥は、だしをご飯の2倍量くらいに増やして下さい。
もったりとした炊き上がりのお粥です。
さらりとしたお粥は、だしをご飯の2倍量くらいに増やして下さい。
このレシピの生い立ち
日頃から食べている玄米で美味しいお粥が食べたく、色々試してたどり着きました(*^^*)
わが家では玄米を炊く際に塩と昆布、雑穀を加えているので、これだけで充分旨みを感じますが、お好みで塩や梅干し等と召し上がって下さい♪
わが家では玄米を炊く際に塩と昆布、雑穀を加えているので、これだけで充分旨みを感じますが、お好みで塩や梅干し等と召し上がって下さい♪