簡単☆えびとほうれん草のサラダ、ソース付

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Description

ぷりぷりのえびがたっぷり乗った、シュリンプカクテル風サラダです。自家製ドレッシングでどうぞ♪

材料 (大1皿分)

1/2束
茹で海老(バナメイえび)
15尾程度
《ドレッシング》
オリーブオイル
大さじ1
レモン汁
小さじ1/2
マヨネーズ
大さじ1
ケチャップ
小さじ1/2
塩こしょう
適量
白ワイン(なければ酒)
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    新たまねぎを薄切りにし、水につけておく。ほうれん草、水菜を長さ5cmに切る。ミニトマトをお好みで1/2に切る。

  2. 2

    ボウルにドレッシングの材料を全て入れて混ぜ合わせ、味をみる。

  3. 3

    お皿に野菜とえびを盛り付け、ドレッシングをかけて完成です♪

コツ・ポイント

玉ねぎはしっかり水にさらして辛みを取ると食べやすいです。

このレシピの生い立ち

シュリンプカクテル風のサラダが食べたくて、考案しました。
レシピID : 2994608 公開日 : 15/02/24 更新日 : 15/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ソラ太郎
エビてんこ盛りで夫が作っていました:)
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クックQ9KB6S☆
美味しかった! また作ります!最高なレシピありがとう! ^ ^

嬉しいレポありがとうございます!お役に立てて良かったです☆

初れぽ
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ちゃ(^ω^)
美味しかったですo(^_^)oレシピありがとうございます♡

お役に立ててよかったです☆レポ感謝^ ^