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焼いてからめるだけ♪ホタテの照り焼き

焼いてからめるだけ♪ホタテの照り焼きの画像

Description

焼いてタレをからめるだけ！シンプルだけど、クセになる味です！おせちやおべんとうにも♪

材料

ホタテ
大8個ぐらい
○砂糖
大さじ1/2
○酒
大さじ1
○醤油
大さじ1
○みりん
大さじ1
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を熱し、ホタテを両面焦げ目がつくまで焼く。

  2. 2

    ○の調味料を合わせておく。

  3. 3

    弱火にして2のタレを回し入れる。時々裏返しながら、タレがとろ～っとするまで焼く。

  4. 4

    お皿に盛りつけて出来上がり！

コツ・ポイント

タレを入れたら、焦がさないように弱火で！

このレシピの生い立ち

お義母さんが作ってくれた料理です。自分なりにアレンジして家族の好きな味に落ち着きました(^O^)
スーパーで立派なホタテを見つけたらついつい作ってしまいます(^_^;)
レシピID : 2996035 公開日 : 15/02/04 更新日 : 15/02/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2015年9月9日
写真
こばぶた
とても美味しかったです！リピさせていただきます！

嬉しいレポありがとうございます!!

2015年5月29日
写真
KAZん
家族に大好評でした！またリピします(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

家族に気に入ってもらえて嬉しい限りです(*^^*)

2015年6月7日
写真
ミルキー✨
あっという間に出来て美味しかったです✨

レポありがとうございます！綺麗な仕上がりで美味しそうですね！

2015年4月11日
初れぽ
写真
ナリンギン
家族に好評でした

レポありがとうございます！ また是非試して下さいね！！

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はるたくやまま
焼いてからめるだけ♪ホタテの照り焼き
by はるたくやまま